O Procon de Rio Verde, em parceria com a Vigilância Sanitária, realizou uma fiscalização em um estabelecimento de comida japonesa exclusivamente de delivery após uma denúncia anônima feita por uma consumidora de alimentos impróprios.
A fiscalização, que ocorreu na tarde de terça-feira (3), revelou uma série de irregularidades, com mais de 154 kg de alimentos impróprios para consumo retirados de circulação.
Irregularidades encontradas durante a fiscalização
Ao chegar no local, as equipes se depararam com um colaborador que inicialmente impediu a entrada dos fiscais. A situação só foi resolvida com o apoio da Guarda Civil Municipal (GCM), que garantiu a segurança para a realização da vistoria. Durante a fiscalização, foram encontradas diversas infrações sanitárias, como produtos sem identificação, com rótulos incorretos e com prazos de validade vencidos. Um dos principais achados foi um lote de empanado com mais de 7,5 kg de alimento com validade vencida desde fevereiro de 2025.
A lista de produtos irregulares inclui itens como peixe, carne suína, salmão e até refrigerantes, muitos dos quais estavam fora do prazo de validade ou sem a devida identificação. O armazenamento e a comercialização desses produtos representam riscos significativos à saúde da população.
Apreensão de alimentos impróprios e descarte dos produtos
Diante das irregularidades encontradas, o Procon e a Vigilância Sanitária lavraram o auto de infração e determinaram a apreensão e o descarte adequado de todos os alimentos impróprios em desacordo com as normas sanitárias. Ao todo, foram retirados de circulação mais de 154 kg de alimentos impróprios para consumo, incluindo:
Produtos vencidos:
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7,865 kg de empanado (vencido em 03/02/2025)
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1 lata de refrigerante zero (vencida em 08/01/2026)
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2 latas de refrigerante zero (vencidas em 03/12/2025)
Produtos impróprios por falta de identificação:
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40,431 kg de salmão
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16,594 kg de pele de peixe
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10,063 kg de tilápia
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23,921 kg de peixe panga
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7,840 kg de atum
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1,442 kg de calabresa
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846 g de frango em cubos
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4,898 kg de carne suína
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872 g de costela
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16 g de kani
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2,052 kg de sushi doce
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34,695 kg de arroz
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702 g de frango
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476 g de apresuntado
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512 g de linguiça de frango
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1,006 kg de cream cheese aberto
Em caso de suspeita de irregularidades ou se houver sintomas após o consumo de alimentos, a recomendação é procurar atendimento médico imediato e registrar a reclamação junto ao Procon, por meio do telefone (64) 99217-2783.
